Soupinette aux courgettes

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L’été est bel et bien là sur la capitale les enfants, et les températures avec. Se mettre aux fourneaux reste quand même quelque chose que j’entreprends avec autant de plaisir, et tente, parfois, de moins utiliser le four et les cuissons, afin de ne pas transformer la cuisine en sauna… Pour cela il suffit d’ouvrir la fenêtre, ou d’aller chercher une 1/2 baguette pour finir en nage… Lire la suite

Quand on a oublié les feuilles de bricks, on fait des crèpes!

Il était une fois, une amie merveilleuse.

Entre ceux qui sont végétariens, végétaliens, les intolérances au lactose, au gluten, n’aiment pas les champignons, ne mangent pas de gingembre, de viande rouge…. Elle, mangeait de tout. Et mange toujours de tout.

Avec elle, j’ai toujours carte blanche, ce qui est passionnant, mais il faut sacrément que je me creuse les méninges pour ne pas lui faire 2 fois la même chose… Lire la suite