Nanashi, le bon plan des veggies!

Je m’interroge de plus en plus sur l’impopularité de la cuisine végétarienne en France, car même les salades les plus classiques et basiques sont agrémentées de magrets fumés, ou de lardons, ou d’œufs, de jambon…

Je ne sais trop d’où vient cette culture de consommation (surconsommation ?) de viande, mais quoi qu’il en soit, il est souvent laborieux de déjeuner /dîner français en ville pour nos amis herbivores… La cuisine n’étant que très rarement adaptée. Lire la suite